Este jueves 16 de junio, se realizó en San Jorge una charla informativa sobre compostaje, actividad que estuvo a cargo de funcionarios del Departamento de Desarrollo y Medio Ambiente de la Intendencia de Durazno.
El compostaje es un proceso de transformación natural de residuos orgánicos, mediante un proceso biológico de oxidación que los convierte en abono rico en nutrientes y sirve para fertilizar la tierra.
A modo de ejemplo, cada 100 kg de basura orgánica se obtienen 30 kg de compost.
Varios son los elementos que se pueden compostar. Cáscaras, restos de frutas y verduras, yerba, café e infusiones, cáscaras de huevo limpias, cáscaras de frutos secos, servilletas y papel de almacén manchados con alimentos, hojas secas de árboles y arbustos, pasto y restos secos de plantas, ramas trituradas o troceadas de poda y ramos de flores secas.
