Durante la sesión de la Junta Departamental, la edil del Partido Nacional, Claudia Bertalmío, destacó la importancia del curso "Promotores de Huertas Agroecológicas Comunitarias y Educativas: Cultivar para Transformar 2023", llevado a cabo por Udelar y UTEC en la ciudad. En su intervención, resaltó los beneficios de promover la agroecología y propuso la creación de huertas comunitarias respaldadas por la Intendencia.
El pasado jueves Bertalmío hizo mención al curso "Promotores de Huertas Agroecológicas Comunitarias y Educativas: Cultivar para Transformar 2023", que se está llevando a cabo en la ciudad bajo la coordinación de Udelar y UTEC. En su intervención, resaltó la importancia de esta formación en el desarrollo de la agroecología y su impacto en la comunidad.El curso, que combina clases virtuales y prácticas presenciales desde abril hasta noviembre de este año, tiene como objetivo formar a 200 promotores de Huertas Agroecológicas, capaces de liderar proyectos de huertas comunitarias y educativas. La nacionalista destacó la relevancia de este enfoque, ya que estos promotores serán los encargados de fomentar la conservación del agua, el suelo, la biodiversidad y la energía, promoviendo el consumo responsable de alimentos y la seguridad alimentaria en la región.
En su alocución, planteó la necesidad de ampliar los alcances del curso y buscar formas de mejorar la incorporación y el consumo de vegetales, no solo en el ámbito educativo, sino también trascendiendo las escuelas y llegando a los hogares de los ciudadanos. Para lograrlo, propuso que la Intendencia otorgue espacios destinados a la creación de huertas comunitarias, donde las personas puedan producir sus propios alimentos para autoconsumo y comercialización.
Bertalmío animó a los ciudadanos a agruparse y presentar proyectos para la creación de huertas comunitarias ante la Intendencia, destacando los beneficios que esta iniciativa traería consigo. Además de promover la seguridad y soberanía alimentaria, la producción local de alimentos contribuiría a minimizar la contaminación, fomentar el manejo ecológico de plagas y fortalecer la conexión entre la comunidad y su entorno natural.
